书目详细信息
： 食品安全风险交流概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-17583-8:CNY24.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全风险交流概论/.毛群安主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 12,148页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分为七章，内容包括：食品安全现状及舆情、风险交流基础、建立与维系信任、倡导公众理性、媒体交流、人际交流与说服、信息绘制与发布。 |
| 题名主题： | 食品安全 风险管理 |
| 题名主题： | 食品安全 |
| 题名主题： | 风险管理 |
| 中图分类： | R155.5 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 毛群安 主编 |
| 记录来源： | CN AYD 20131210 |