书目详细信息
： 银杏营养贮藏蛋白质特性研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-0193-3:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 银杏营养贮藏蛋白质特性研究/.郭红彦编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2010.05 |
| 载体形态项： | 173页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括：导论、银杏营养贮藏蛋白质的细胞学研究、银杏营养贮藏蛋白质生物化学性质研究、银杏营养贮藏蛋白质的免疫化学特性研究、总结论等五部分。 |
| 题名主题： | 银杏 蛋白质 贮藏 研究 |
| 题名主题： | 银杏 |
| 题名主题： | 蛋白质 |
| 题名主题： | 贮藏 |
| 中图分类： | Q949.64 |
| 个人名称等同： | 郭红彦 编著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20121212 |