ISBN/价格: | 7-03-014190-3:CNY38.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 微生物学/.诸葛健,李华钟主编 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2004.9 |
载体形态项: | 460页:;+24cm |
一般附注: | 21世纪高等院校教材.生物工程系列 |
提要文摘: | 本书介绍了微生物学的基本理论与实验方法,包括微生物的形态结构及其功能,菌种的初步鉴别,营养与生长,发酵,环境与生长,发酵,生态环境与微生物,代谢与调控,遗传变异与育种和保藏,免疫学基础等. |
中图分类: | Q93-43 |
个人名称等同: | 诸葛健 主编 |
个人名称等同: | 李华钟 主编 |
记录来源: | CN ZB/AYD 20070409 |