书目详细信息
： 米饭杀手:80道让你无视吃相的下饭绝配美味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80740-749-2:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 米饭杀手/.萨巴蒂娜主编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海文化出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 197页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 弘文馆.美食堂 |
| 提要文摘： | 本书介绍了多道容易在家里烹饪的、融汇南北口味的精选好菜的做法。包括黑三剁、红烧肉、鱼香茄子、麻婆豆腐、宫保鸡丁、蚝油生菜、糖醋小排等的烹饪方法。 |
| 分集： | 弘文馆.美食堂 |
| 题名主题： | 中式菜肴 家常菜肴 菜谱 |
| 题名主题： | 中式菜肴 |
| 题名主题： | 家常菜肴 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 萨巴蒂娜 (女， 主编 |
| 记录来源： | CN AYD 20120213 |