ISBN/价格: | 978-7-5051-3664-9:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 食美台州/.“食美台州”编辑委员会主编 |
出版发行项: | 北京:,红旗出版社:,2016 |
载体形态项: | 147页:;+图:;+29cm |
提要文摘: | 本书共分为不可食无鱼;无肉令人瘦;海风入馔来;蔬菜本平常;轻食点点心五章,其内容包括:家烧大黄鱼;鲳鱼烧年糕;鲜子烧麦虾;酒炖鱼胶;生涮石斑鱼;椒盐水潺;酒糟蒸刀鳓等。 |
题名主题: | 饮食 文化 台州 |
中图分类: | TS971.2(2) |
记录来源: | CN AYD 20160627 |