书目详细信息
： 精编1000种养生药膳
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4267-0:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 精编1000种养生药膳/.主编吴剑坤, 于雅婷 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 543页:;+彩图, 肖像:;+24cm |
| 丛编项： | 含章·图解经典系列 |
| 提要文摘： | 本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。部分讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质，有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方，让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳，按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发，介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确，便于读者对症选择，从而吃得明白，吃得健康。 |
| 题名主题： | 食物养生 图解 |
| 中图分类： | R247.1-64 |
| 个人名称等同： | 吴剑坤 主编 |
| 个人名称等同： | 于雅婷 主编 |
| 记录来源： | CN SHXH 20160615 |