书目详细信息
： 古贺老师的五步骤甜品食谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-9209-6:CNY29.00(含光盘) |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-88310-183-3 |
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 古贺老师的五步骤甜品食谱/.(日)古贺聡子著/.钱海澎译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 119页:;+图:;+25cm:;+1光盘 |
| 丛编项： | 品质生活.烘焙课堂 |
| 一般附注： | 日本超畅销的烘焙圣经 |
| 载体形态附注： | 附光盘: ISBN 978-7-88310-183-3 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括：可爱小点心，从零开始学烘焙；巧克力甜点，越陷越深的诱惑；乳酪蛋糕，最爱这份可口绵软；甜心小曲奇，越简单越经典等。 |
| 分集： | 品质生活.烘焙课堂 |
| 题名主题： | 甜食 食谱 |
| 题名主题： | 甜食 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.134 |
| 个人名称等同： | 古贺聡子 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 钱海澎 译 |
| 记录来源： | CN AYD 20130116 |