ISBN/价格: | 7-5091-0151-4:CNY158.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 营养师必读/.蔡东联主编 |
出版发行项: | 北京:,人民军医出版社:,2006 |
载体形态项: | 982页:;+26cm |
提要文摘: | 本书从基础营养篇、人群营养篇和疾病营养篇3个方面,详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法,涵盖营养师考试大纲的全部内容,具有较强的科学性和实用性,是营养师工作和考试的必备参考书。随书赠送《食疗与保健》光盘,介绍了饮食营养处方、食疗与药膳、肠内营养和医院试验膳食。 |
题名主题: | 营养学 |
中图分类: | R151 |
个人名称等同: | 蔡东联 主编 |
记录来源: | CN AYD 20070409 |