书目详细信息
： 45款超美味冰淇淋
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5442-5468-7:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 460000 |
| 题名责任者项： | 45款超美味冰淇淋/.(日)柳濑久美子著/.于春佳译 |
| 出版发行项： | 海口:,南海出版公司:,2014 |
| 载体形态项： | 91页:;+图:;+21cm |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Gelato, ice cream, sherbet |
| 提要文摘： | 本书共分为五部分，主要内容包括：清凉爽口牛奶冰淇淋；浓郁口味冰淇淋；点缀、果酱&果子露；果子露冰淇淋&果汁冰糕等。 |
| 并列题名： | Gelato, ice cream, sherbet eng |
| 题名主题： | 冰激凌 制作 |
| 题名主题： | 冰激凌 |
| 中图分类： | TS277.4 |
| 个人名称等同： | 柳濑久美子 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 于春佳 译 |
| 记录来源： | CN AYD 20140624 |