ISBN/价格: | 978-7-5067-7433-8:CNY44.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 发酵工艺学/.夏焕章主编 |
版本项: | 3版 |
出版发行项: | 北京:,中国医药科技出版社:,2015 |
载体形态项: | 11,313页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 全国高等医药院校药学类第四轮规划教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |
一般附注: | 供药学、生物工程、生物制药及相关专业用 |
提要文摘: | 本书共分17章,主要讲述发酵工程所涉及的各种技术,包括菌种选育、培养基、灭菌与除菌、生产种子制备、发酵工艺过程与工艺条件控制等。 |
题名主题: | 药物 发酵 工艺学 医学院校 教材 |
中图分类: | TQ460.38-43 |
个人名称等同: | 夏焕章 (药学) 主编 |
记录来源: | CN YWTS 20160614 |