书目详细信息
： 水晶月光 川味笔记
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5341-5927-5:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 水晶月光 川味笔记/.水晶月光著 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 208页:;+图，照片:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书由新浪美食名博水晶月光编写。本书从一个痴迷川菜的川外人的视角，向所有喜爱川味美食却不知道如何在家自制正宗川菜的朋友分享作者对川菜的所见、所学、所感、所悟，将读者在实际操作中所有的细小体验、遇到的困难、克服的方法全部奉献给读者，揭开川菜的神秘面纱。 |
| 题名主题： | 川菜 菜谱 |
| 题名主题： | 川菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182.71 |
| 个人名称等同： | 水晶月光 著 |
| 记录来源： | CN AYD 20140425 |