书目详细信息
： 动物为什么吃不胖?:关于食欲、代谢与肥胖的营养大发现
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-221-17537-3:CNY60.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 520000 |
| 题名责任者项： | 动物为什么吃不胖?/.(澳)大卫·劳本海默(David Raubenheimer), 史蒂芬·J. 辛普森(Stephen J. Simpson)著/.范雪竹译 |
| 出版发行项： | 贵阳:,贵州人民出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 254页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书内容讲述: 动物们想吃什么就吃什么, 竟然能够摄入均衡的营养? 为什么人类这么精密复杂的生物却失去了这种能力, 苦恼于节食、肥胖和健康? 书中, 营养生态学家大卫·劳本海默和史蒂芬·辛普森以引人入胜的文字, 带领读者踏上了一场丰富多彩的探索之旅, 从南非开普敦到美国亚利桑那州的沙漠, 再去往热带雨林加里曼丹岛, 通过一个又一个扣人心弦的动物进食故事, 寻找到了生物营养问题的终极答案。 |
| 并列题名： | Eat like the animals eng |
| 题名主题： | 饮食营养学 |
| 中图分类： | R155.1 |
| 个人名称等同： | 劳本海默 著 |
| 个人名称等同： | 辛普森 著 |
| 个人名称次要： | 范雪竹 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20230423 |