ISBN/价格: | 978-7-03-038450-8:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 应用微生物学/.丰慧根主编 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2013 |
载体形态项: | 305页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 生命科学核心课程系列教材 |
提要文摘: | 本书共10章,内容包括应用微生物学的基本技术,微生物资源及其开发利用,微生物药物,微生物在现代发酵工业中的应用,微生物在现代食品工业生产中的应用,微生物与环境保护,微生物农药、肥料、饲料,微生物在冶金、能源等领域的应用,大型食药用真菌。 |
题名主题: | 微生物学 应用 教材 |
题名主题: | 微生物学 |
中图分类: | Q939.9 |
个人名称等同: | 丰慧根 主编 |
记录来源: | CN AYD 20140605 |