书目详细信息
： 咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-111-73236-5:CNY59.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 咖啡入门/.(日)井崎英典著/.陆贝旎译 |
| 出版发行项： | 北京:,机械工业出版社:,2023.07 |
| 载体形态项： | 157页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书从冲泡咖啡的基础知识开始，到制作咖啡的道具以及咖啡食谱等等，通过图文结合的形式，为读者们娓娓道来。本书的宗旨“不仅是降低，更是填平冲泡咖啡的门槛”，向渴望“丰富而轻松的咖啡生活”却不知从何学起的朋友们，尽可能简单地解说咖啡的基本知识。 |
| 题名主题： | 咖啡 基本知识 |
| 中图分类： | TS273 |
| 个人名称等同： | 井崎英典 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 陆贝旎 译 |
| 记录来源： | CN 安徽时代 20231012 |