ISBN/价格: | 978-7-117-10511-8:CNY168.00 |
---|---|
作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 现代营养学/.Barbara A. Bowman,Robert M. Russell原著/.荫士安,汪之顼,王茵主译/.马爱勤译 |
版本项: | 2版 |
出版发行项: | 北京:,人民卫生出版社:,2008 |
载体形态项: | 957页:;+图:;+30cm |
提要文摘: | 本书内容包括:系统生物学;能量生理学;能量和宏量营养素;脂溶性维生素及其相关营养素;水溶性维生素及其相关营养素;矿物质和微量元素;营养和生命周期;营养和免疫等。 |
并列题名: | Present knowledge in nutrition eng |
题名主题: | 营养学 |
中图分类: | R151 |
个人名称等同: | 鲍曼 Barbara A.) (Bowman 原著 |
个人名称等同: | Russell Robert M. 原著 |
个人名称次要: | 荫士安 主译 |
个人名称次要: | 汪之顼 主译 |
个人名称次要: | 王茵 主译 |
个人名称次要: | 马爱勤 译 |
记录来源: | CN RENTIAN 20120529 |