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书目详细信息： 雨花台饭庄:清末到民国初年淮扬菜的故事

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《雨花台饭庄:清末到民国初年淮扬菜的故事》

ISBN/价格：	978-7-5321-4234-7:CNY29.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	雨花台饭庄/.吴林著
出版发行项：	上海:,上海文艺出版社:,2011.9
载体形态项：	200页:;+图:;+22cm
提要文摘：	本书以雨花台饭庄为主线, 讲述清末至民国初年淮扬菜的兴起、发扬, 在京城近代的百年风靡。民以食为天, 食可为百流, 伴着京城百姓和皇宫的那点事, 雨花台饭庄经历了清末的风风雨雨。
题名主题：	长篇小说中国当代
题名主题：	长篇小说
中图分类：	I247.57
个人名称等同：	吴林著
记录来源：	CN 三新书业 20130106

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