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书目详细信息 :
清新爽口凉拌菜
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5390-4978-6:CNY28.80
作品语种:
chi
出版国别:
CN 360000
题名责任者项:
清新爽口凉拌菜
/.
陈志田主编
出版发行项:
南昌:,江西科学技术出版社:,2014
载体形态项:
256页:;+图:;+25cm
提要文摘:
本书精选了514道美味精致的凉拌菜,这些凉菜所用食材均常见、易买、不贵。内容涵盖全面,包括烹调常识、凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌海鲜、花样沙拉五个部分。
题名主题:
凉菜 菜谱
题名主题:
凉菜
题名主题:
菜谱
中图分类:
TS972.121
个人名称等同:
陈志田 主编
记录来源:
CN AYD 20140520
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