ISBN/价格: | 7-80022-204-7:CNY4.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 家庭火锅、砂锅、汽锅菜谱/.陈力思等编 |
出版发行项: | 北京:,金盾出版社:,1991 |
载体形态项: | 151页:;+19cm |
提要文摘: | 本书详细具体地介绍了250多种品类不同、风味各异的火锅、砂锅和汽锅的制作方法和口味特点。 |
题名主题: | 菜谱 中国 |
非控主题词: | 火锅 |
中图分类: | TS972.1 |
个人名称等同: | 陈力思 编 |
记录来源: | CN RENTIAN 20090710 |