书目详细信息
： 糖尿病食谱与药膳
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80194-159-4:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 糖尿病食谱与药膳/.戴德银主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 162页:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括糖尿病饮食疗法的指导原则，糖尿病患者禁用与限用的食品，初发型、普通型和肥胖型糖尿病患者的理想食谱与药膳疗法。书中详列各种药膳的主料、辅料、烹饪方法、热量、功效、营养成分和主治病症，附２７６种食品的营养成分。 |
| 题名主题： | 糖尿病-食物疗法-食谱 |
| 中图分类： | R459.3 |
| 个人名称等同： | 戴德银 主编 |
| 记录来源： | CN ZB/AYD 20070409 |