书目详细信息
： GB/T 27306-2008《食品安全管理体系 餐饮业要求》理解与实施
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-5215-5:CNY34.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | GB/T 27306-2008《食品安全管理体系 餐饮业要求》理解与实施/.李荷芳，游安君，李风度主编/.全国认证认可标准化技术委员会编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 10,142页:;+图:;+30cm |
| 一般附注： | 国家标准化管理委员会统一宣贯教材 国家认证认可监督管理委员会推荐培训教材 |
| 提要文摘： | 全书按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便阅读，直接列出国家标准的相关条款；第二层就是针对该条款的理解与解释；必要时还列有第三层实例，有助于读者理解标准内容。 |
| 题名主题： | 食品工业 质量管理体系 国家标准 中国 教材 |
| 题名主题： | 食品工业 |
| 题名主题： | 质量管理体系 |
| 中图分类： | TS207 |
| 个人名称等同： | 李荷芳 主编 |
| 个人名称等同： | 游安君 主编 |
| 个人名称等同： | 李风度 主编 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20110411 |