ISBN/价格: | 978-7-5384-7415-2:CNY19.90 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 220000 |
题名责任者项: | 家常川菜/.饮食生活编委会编 |
出版发行项: | 长春:,吉林科学技术出版社:,2014 |
载体形态项: | 191页:;+图:;+24cm |
丛编项: | 轻松学做菜 |
提要文摘: | 本书收录约150道家常川菜菜例,书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,让读者轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常川菜做法,配有相应的功能性索引。 |
题名主题: | 川菜 菜谱 |
题名主题: | 川菜 |
题名主题: | 菜谱 |
中图分类: | TS972.182.71 |
团体名称等同: | 饮食生活编委会 编 |
记录来源: | CN AYD 20140422 |