ISBN/价格: | 978-7-5396-4159-1:CNY16.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 海岩谈酒店/.海岩著 |
出版发行项: | 合肥:,安徽文艺出版社:,2013.01 |
载体形态项: | 153页:;+21cm |
丛编项: | 海岩精品集 |
提要文摘: | 本书基于作者经营酒店20年的经验, 以中外酒店管理的差异为出发点, 分析了我国酒店业存在的问题和面临的困难, 提供了我国酒店管理的模式: 要有良性的系统控制、统一的管理标准、专业的服务技能培训以及精准的人力资源与财务审计的监控系统, 才能保证经营服务质量的提高和成本的有效控制。 |
题名主题: | 商业经济 国内 |
中图分类: | F719.2 |
个人名称等同: | 海岩 著 |
记录来源: | CN 万品图书 20130521 |