书目详细信息
： 常用特色药膳技术指南.第一批
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5132-2779-7:CNY15.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 常用特色药膳技术指南/.中国药膳研究会提出 |
| 出版发行项： | 北京:,中国中医药出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 33页:;+30cm |
| 一般附注： | 中国药膳研究会标准 2015-10-14发布 2015-11-01实施 |
| 提要文摘： | 本书收录了17个品种，包括莲子荷叶蒸湖鸭、天麻氽鱼片、百冬灌藕、板栗烧鸡块、山药汤等。 |
| 并列题名： | Technical guideline for distinctive Chinese medicinal diet in common use eng |
| 题名主题： | 食物疗法 食谱 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 团体名称等同： | 中国药膳研究会提出 |
| 记录来源： | CN 辽批 20160419 |