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书目详细信息： 餐桌上的安全

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《餐桌上的安全》

ISBN/价格：	978-7-5091-8363-2:CNY35.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	餐桌上的安全/.张于力，凉弘主编
版本项：	2版
出版发行项：	北京:,人民军医出版社:,2015
载体形态项：	13,245页:;+24cm
提要文摘：	本书共分5部分，分别介绍了食品质量鉴别、家庭饮水安全、食品卫生与健康、防止食物中毒、儿童与孕妇食品安全等常识。
题名主题：	食品安全基本知识
中图分类：	R155
个人名称等同：	张于力主编
个人名称等同：	凉弘 (食品安全) 主编
记录来源：	CN YWTS 20160525

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