书目详细信息
： 麻辣过瘾风味菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-121-15264-1:CNY18.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 麻辣过瘾风味菜/.典尚文化工作室编著 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 128页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 快乐烹饪 美味诱惑 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Spicy dishes |
| 提要文摘： | 本书分为畜肉类、禽肉类、水产类、素菜类4部分。主要内容包括：美味粉蒸肉；凉粉白肉；芋头扣肉；蒜香白肉卷；家乡回锅肉等。 |
| 并列题名： | Spicy dishes eng |
| 题名主题： | 川菜 菜谱 |
| 题名主题： | 川菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182.71 |
| 团体名称等同： | 典尚文化工作室 编著 |
| 记录来源： | CN AYD 20120229 |