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书目详细信息： 巧用百蔬祛百病

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《巧用百蔬祛百病》

ISBN/价格：	978-7-5091-1377-6:CNY39.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	巧用百蔬祛百病/.苗明三主编
出版发行项：	北京:,人民军医出版社:,2008
载体形态项：	91页:;+彩图:;+26cm
一般附注：	家庭食疗系列
提要文摘：	本书从蔬菜和谷豆类的性味功能、化学成分、现代药理、制法及对症、食用注意事项等方面进行阐述；介绍了常见的50种瓜菜类和15种谷豆类的营养成分、功效和食疗方法及加工方法。
题名主题：	蔬菜食物疗法
中图分类：	R247.1
个人名称等同：	苗明三主编
记录来源：	CN AHMU 20100318

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