ISBN/价格: | 978-7-122-02341-4:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 大众家常菜1688例/.本书编写组编著 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2008 |
载体形态项: | 372页:;+彩图:;+21cm:;+1光盘 |
一般附注: | 时尚美食馆 |
载体形态附注: | 附光盘: ISRC CN-Z01-08-0007-0 |
提要文摘: | 本书把最受大众欢迎的家常菜细分为凉菜类、猪肉类、牛肉类等二十五个大类近千例,对每种菜品均详细介绍原料、做法、特点等内容。 |
题名主题: | 菜谱 中国 |
中图分类: | TS972.182 |
记录来源: | CN AHMU 20100309 |