书目详细信息
： 食品农产品实验室管理实用指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-6886-6:CNY80.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品农产品实验室管理实用指南/.乔东主编/.国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国质检出版社:,中国标准出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 206页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 吉林省世行贷款农产品质量安全培训项目系列教材 |
| 提要文摘： | 本书共分为六章。第一章概述，重点就我国农产品质量安全检测资源和管理现状进行阐述；第二章农产品质量安全相关法律法规及检验体系，着重就国际、国内的相关法律法规体系进行描述与比对；第三、四、五章着重就我国检测机构，尤其是食品(含农产品)检验机构资质认定认可管理的发展历史沿革、政策监管架构、评审技术发展、机构资质建设和运维进行阐述；第六章实验室管理，重点涉及食品(含农产品)实验室的资源、安全、技术及业务管理。 |
| 题名主题： | 农产品 质量管理 安全管理 中国 教材 |
| 题名主题： | 农产品 |
| 题名主题： | 质量管理 |
| 题名主题： | 安全管理 |
| 中图分类： | F326.5 |
| 个人名称等同： | 乔东 主编 |
| 记录来源： | CN AYD 20121022 |