书目详细信息
： 农家小灶家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5356-5794-7:CNY19.90,CNY79.60(全4册) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 农家小灶家常菜/.陈志田主编 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南美术出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 160:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 健康生活书系 |
| 提要文摘： | 本书精选最具特色的400道农家风味家常菜，按食材分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类，详细介绍每道菜的地道做法。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 家常菜肴 菜谱 |
| 题名主题： | 中式菜肴 |
| 题名主题： | 家常菜肴 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
| 记录来源： | CN AYD 20130126 |