书目详细信息
： 营养配餐和膳食评价实用指导:营养师必读
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-10084-7:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养配餐和膳食评价实用指导/.杨月欣主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 273页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书以营养配餐实例为主，除了基本方法的描述，主要包括健康和疾病人群50余种营养配餐食谱模板，突出了各类人群营养食谱的拟定目标和具体编制方法。 |
| 题名主题： | 膳食 营养学 |
| 题名主题： | 膳食 |
| 题名主题： | 营养学 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 杨月欣 主编 |
| 记录来源： | CN AYD 20120529 |