书目详细信息
： 饮食宜忌与食物搭配大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5308-8728-8:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 饮食宜忌与食物搭配大全/.孙志慧编著 |
| 出版发行项： | 天津:,天津科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 12,1002页:;+图:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书体例明晰，语言简练，全书共分十二章，围绕“相谊”与“相克”或“宜”与“忌”的辩证饮食观，介绍了食物和食物、疾病、药物、特定人群、季节之间的关系，同时还涉及食物在加工、烹调、储存过程中需要注意的一些宜忌。 |
| 题名主题： | 忌口 基本知识 |
| 题名主题： | 食品营养 基本知识 |
| 题名主题： | 忌口 |
| 题名主题： | 食品营养 |
| 中图分类： | R155 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 孙志慧 编著 |
| 记录来源： | CN AYD 20140424 |